Japan is klaar voor kaas

“Het zal een jaar of tien, vijftien duren voordat de kaasbranche volwassen is in Japan”, denkt Jan Kos, eigenaar van kaasimperium Cheeseland. De pionier en handelaar weet dat het een lange weg wordt in het Aziatische land. “Het is zeker niet eenvoudig, maar als je hier geaccepteerd wordt, kun je rekenen op een duurzame zakenrelatie.”

Kaasdistributeur Cheeseland vond dit jaar voor het eerst haar weg naar Japan. Handelshuis Deshima startte met de import. De aanzet? Jan Kos, eigenaar van Cheeseland en Dirk Rebel, die eigenaar is van Deshima en al
decennia in Japan woont, ontmoetten elkaar in maart op de Foodex 2009, de jaarlijkse internationale foodbeurs in Tokio. Rebel: “We raakten aan de praat en al gauw werd duidelijk dat we een click hadden. Jan en ik bleken ouddorpsgenoten. We kenden elkaar uit die tijd niet, Dirk zat twee klassen lager dan ik, maar onze families kenden elkaar wel.”

Het gehele artikel is te lezen in het decembernummer van RetailTrends.
Een jaarabonnement op RetailTrends? Klik hier
U kunt een gratis proefnummer aanvragen via sales@retailtrends.nl