Supermarkt op z’n HEMA’s

Waar supermarktketens steeds meer non food en kleding in de schappen leggen, zet HEMA juist in op food. Het warenhuis startte in oktober vorig jaar in zeven vestigingen met een omvangrijke test met Minimarkt; de supermarkt op z’n HEMA’s. Compact, inpandig en sterk gericht op food, biedt het concept de op gemak gerichte consument alles om thuis een verse en gezonde maaltijd te bereiden.

Het assortiment van de Minimarkt is breed. Van de beroemde HEMA rookworst en het vertrouwde gebak-, brood-, beleg- en kaasassortiment tot verse, gewassen en geportioneerde groenten en fruit, vis- en vleesproducten en vleesvervangers. Maar ook verse sappen, shakes, smoothies, zuivel, wijn, tapas, koffie, thee, snoep en snacks. Daarnaast biedt Minimarkt sauzen, soepen, salades, kant en klare maaltijden en pizza’s, koelvers of diepvries, een ruim afbakassortiment en desserts. Aangevuld met een beperkt aantal hygiëneartikelen. Kortom: gemak dient de HEMA-klant, maar dan wel met een portie gezond verstand en de bekende Hollandse nuchterheid. Minimarkt geeft zo nieuwe inhoud aan de slogan: HEMA maakt het dagelijks leven makkelijker.

Het gehele verhaal is te lezen in het zomernummer van RetailTrends. Een introductieabonnement op RetailTrends? Klik hier.