Food van ‘1000’ kanten belicht

Inspiratiecongres PINC hield in november de eerste editie van PINC Food. Het recept van PINC is een mix van meerdere sprekers die op het eerste gezicht niets met elkaar te maken hebben, maar uiteindelijk toch overeenkomsten hebben. Rode draad vormde de kansen voor zowel emotie als techniek en wetenschap voor de foodindustrie.

'Ondernemende boerenzoon’ Paul Bos beet het spits af met een inspirerende sessie over het omgaan met veranderingen. Bos besloot het boerenbedrijf van zijn vader en diens kudde Drentse heideschapen over te nemen, nadat hij jarenlang in de reclame had gewerkt. Naast het werken op het land en het verzorgen van de kudde biedt Bos zijn landgoed BoerBos (boerbos.nl) aan als ‘green learning centre’ voor zowel het bedrijfsleven als scholen en instellingen.

Het gehele artikel is te lezen in het decembernummer van RetailTrends.
Een jaarabonnement op RetailTrends? Klik hier
U kunt een gratis proefnummer aanvragen via sales@retailtrends.nl