Meer omzet Keurslagers in kerstperiode

De Keurslagers hebben in de week voor kerst een omzetstijging van bijna negen procent behaald. Ook in de week van oud en nieuw was de omzet een kleine zeventien procent hoger dan het voorgaande jaar. Dit meldt Ruud Bakker, algemeen directeur van de Vereniging van Keurslagers.

“Ieder jaar is het weer spannend en ieder jaar scoren we ruim boven de omzet van vorig jaar”, aldus Bakker. “Ook de gemiddelde besteding per klant is in week 52 van 2009 weer gestegen.

Over geheel 2009 is een omzetstijging te zien van 1,5 procent en besteding van ruim vier procent. Bakker: “We merken dat klanten naar de ruim 550 Keurslagers in Nederland komen vanwege de betrouwbaarheid. Deskundig en klantvriendelijk personeel, service, kwaliteit en assortiment zijn voor consumenten belangrijke aspecten. Met deze aspecten onderscheiden de Keurslagers zich ten opzichte van hun collega slagers en de supermarkten.”

In het januarinummer van RetailTrends is een interview te lezen met algemeen directeur Ruud Bakker.
Een jaarabonnement op RetailTrends? Klik hier
U kunt een gratis proefnummer aanvragen via sales@retailtrends.nl